قصة طبق الطنجية

تعد الطنجية من الأطباق المراكشية المشهورة ببلاد المغرب العربي ، يتم إعداده في الأفران التقليدية في أواني فخارية اشتهر بها عائلات مغربية دون سواها خاصة الذين جاؤوا مع العلويين من…