الوسم: أواني الضغط

يكون الطبخ بالضغط باستخدام الماء وسوائل الطهي الأخرى داخل وعاء محكم الغلق، سميت تلك الأواني بأوعية الضغط ، وبدأت يم استخدمها على نطاق واسع لأنها توفر الكثير من الوقت والجهد…