قصة طبق البايلا

من بقايا الطعام إلى واحد من أشهر الأكلات العالمية ، هكذا تحول طبق البايلا الأسباني paella  أو الباييا كما تنطق هناك ، وترجع نشأة هذا الطبق إلى مدينة بلنسية الأسبانية…